8 903 577 47 36
8 903 727 78 19

nekrasoff@nekrasoff.net

Праздничный алфавит

АртистыАппаратура (Звук и Свет)Кожаная свадьбаНикелевая свадьбаОбрядыОрганизация свадьбыОбручальные кольцаОловянная свадьбаОпаловая свадьбаОформление залаПарижПрагаПодружки невестыПолотняная свадьбаПлатиновая свадьбаПодаркиПриглашения на свадьбуПроводы в армиюПодушка невестыПодушечка (подставка) для колецНовогодний корпоративНоминации на корпоративНефритовая свадьбаЛандышевая свадьбаЛавандовая свадьбаЛюбовьЛепестки розЛентыЛошадиЛьняная свадьбаЛимузинМакияжМаскарадМальчишникМедная свадьбаМузыка на свадьбуМуслиновая свадьбаМесто для свадьбыНеобычные букетыНевестаПесни на заказРассадка гостейРодственные связиТопазовая свадьбаУтро невестыФарфоровая свадьбаФата невестыФаянсовая свадьбаФильм на свадьбуФейерверкФотосъемкаХрустальная свадьбаЦветыЦыганеЦинковая свадьбаЧаша круговаяЧугунная свадьбаШары на свадьбуШерстяная свадьбаЭконом свадьбаТамада недорогоТорт на праздникСтихи к праздникуРозовая свадьбаРтутная свадьбаРубиновая свадьбаРушникСалютСапфировая свадьбаСвадебное агентствоСвадебные традицииСветодиодыСвадебный танецСтальная свадьбаСвадебный распорядительСитцевая свадьбаСтеклянная свадьбаСценарийСмуглая свадьбаСеребряная свадьбаЮбилейКоралловая свадьбаГолуби на свадьбуБутоньеркаБомбоньеркиБумажная свадьбаБриллиантовая свадьбаВенок невестыВалентинкаВалентинов деньВенчаниеВедущий на свадьбуВедущий на корпоративВедущий на юбилейВидеопроекторВыпускной вечерВыкуп невестыВидеосъемкаВыездная регистрацияГороскопБрачная ночьБукет-дублерБукет невестыАксессуары для свадьбыАлая свадьбаАметистовая свадьбаАстрологияАренда аппаратурыАлюминиевая свадьбаАтласная свадьбаАэродизайнБархатная свадьбаБанкетБезалкогольный праздникБирюзовая свадьбаБлагодатная свадьбаБронзовая свадьбаБриллиантовая свадьбаБерилловая свадьбаГодовщины свадбыДиадемаКашемировая свадьбаКарнавалКаравайИнтеллигентный ведущийИдеальная свадьбаИдеи для корпоративаИдеи для юбилеяИдеи для свадьбыКаменная свадьбаКедровая свадьбаКрасного дерева свадьбаКонкурсыКольцаКорпоративКоронная свадьбаКреповая свадьбаКреативная свадьбаКрасная свадьбаИкраИзумрудная свадьбаДевичникДерево пожеланийДомик для денегДомик для подарковДруг женихаДеревянная свадьбаДубовая свадьбаЁлкиЖенихЖестяная свадьбаЗонтик для фотосессииЗамок-сердцеЗеленая свадьбаЗолотая свадьбаЖивая музыкаЖемчужная свадьбаЖелезная свадьбаКольеАгатовая свадьба

Банкет

Как правило, праздничный банкет – будь то свадьба, юбилей, корпоратив или любое другое мероприятие – занимает львиную долю времени, а зачастую и полностью ассоциируется с торжественным мероприятием.
Что нужно для организации качественного банкета? В первую очередь, конечно, план действий. Независимо от того, будет ли ваш банкет скромным с небольшим количеством гостей или шикарным на тысячу мест и больше, нужен человек, который будет контролировать процесс – то есть праздничный распорядитель. Конечно, если вы или кто-то из ваших близких не хотите провести ваш праздник «на работе»:))

Что делает распорядитель?
Во-первых, он помогает все спланировать, выяснив ваши пожелания и детали. Вопросы, которые формулирует специалист, могут быть очень разными.
После того, как будет выбран зал (а опытный специалист должен обладать такой базой в разных районах не только Москвы, но и области!), распорядитель может вас спросить, сколько человек будет присутствовать на банкете, посоветовавшись с представителями ресторана, предложит, как лучше организовать подачу блюд, развлекательную программу, проконсультирует по необходимому оборудованию – опытный распорядитель должен прекрасно разбираться в звуковой и световой аппаратуре, в проекторах и экранах, в вопросах организации пространства, видеть, как проветривается помещение, хватит ли всем вашим гостям туалетных комнат, которые предлагает ресторан, чтобы все чувствовали себя комфортно, а не стояли полбанкета в очереди....
Чтобы все прошло на высшем уровне, стоит поинтересоваться, будут ли среди гостей дети, вегетарианцы, люди, в силу каких-то причин, придерживающиеся специальной диеты, представители старшего поколения (многие из которых, например, не любят громкий звук и дымовые машины:)), какой процент молодежи на празднике (молодежь как раз предпочитает погромче:)). Распорядитель предложит вам анкету из нескольких вопросов, которую вы можете разослать гостям или ответить на эти вопросы сами. Ответив на них, вы убьете сразу двух зайцев: решите вопрос с рассадкой и с праздничным меню.
После этого нужно определиться со сценарием вечера. Не секрет, что опытный и обаятельный ведущий, правильно понимающий задачу вашего праздника, безупречно владеющий аудиторий – это 90% успеха вашего праздника.
Может быть, на вашем празднике будут артисты или гости, которые приготовили сюрприз и им понадобится помощь. Ведущий не может отвлекаться на эти вопросы, так как он должен постоянно быть в контакте с аудиторией, даже если он не работает на площадке, он должен следить за процессом. Праздник – это живой организм и многое возникает спонтанно, в зависимости от настроя гостей. Хороший ведущий не имеет право пропустить эти моменты! И в данном случае ему нужен ассистент. Именно распорядитель встретит и поможет разместить гостей (ведущий разумеется встречает гостей, делая какие-то объявления, создавая настрой, но физически уделить внимание каждому гостю он не может. Этим занимается распорядитель.), проследит, чтобы блюда были готовы вовремя, встретит и разместит артистов и решит многие другие вопросы.
Если у вас нет бюджета на распорядителя, то подбором и декорированием зала, вопросами кухни, встречи и поводов гостей и артистов, рассадкой, таймингом и другими проблемами вы занимаетесь сами. И вам нужно учесть все мелочи и рассчитать свои силы.
Конечно, если праздник небольшой, иногда ведущий совмещает роль вашего помощника. Какие-то вопросы он может контролировать, если вы отдельно оговорите эти условия, но вы должны понимать, что все-таки ответственность за все, кроме программы, лежит только на вас!
Итак, чтобы банкет прошел интересно, торжественно, весело и легко, нужно помнить о его составляющих:

-     оптимальное место проведения банкета;
       -     собственно, праздничный стол – сервировка и угощение или попросту еда и напитки;

  • сценарий вечера;
  • подбор специалистов – распорядитель, ведущий, декораторы, артисты;
  • логистика (доставка напитков, аксессуаров, призов, гостей, рассадка, проводы и так далее)
  • украшение столов и зала;

организация качественного звукового и светового оформления и другие технические моменты (видео-трансляция, включение-выключение света, и даже – возможность подзарядить телефоны:))

На первый взгляд, ничего сложного, если праздник – это ваша профессия:))